Namanya jalan-jalan, pastilah
tidak lengkap jika tidak mencicipi kuliner khas di daerah tersebut. Demikian
juga kami saat di Bandung .
Apalagi kota Bandung itu memang terkenal dengan makanannya
yang enak. Berikut kulineran kami selama short
trip kemarin.
1. Nasi Timbel
Nasi Timbel Bawean |
Mendengar nama timbel, pastilah
terbayang nasi yang dibungkus daun pisang dan lengkap dengan lauk dan lalapan.
Memang makanan Sunda yang satu ini sudah cukup terkenal di Jawa Barat. Di
Bandung sendiri ada banyak rumah makan yang menjual nasi timbel. Bahkan saat
kami di Floating Market pun ada.
Namun untuk menghemat waktu, kami
pun memilih makan nasi timbel di daerah kota .
Pilihan kami jatuh ke Nasi Timbel Bawean. Nasi timbel ini terkenal ramai dan
harganya pun bersahabat. Saat kami
tiba di sana pun sangatlah susah untuk mencari tempat duduk.
Di sini kita tinggal mengambil sendiri makanan yang kita inginkan, kemudian
menghitungnya di kasir. Rasanya sih lumayan enak, namun memang kurang nyaman
jika membawa anak kecil ke sini. Mungkin lain kali kami akan pesan untuk
dibungkus.
Nasi Timbel Bawean
Alamat: Jl. Bawean No.3,
Merdeka, Sumur Bandung, Bandung
Jam operasional: 07.30 –
17.00
2. Pujasera Gatsu 32
Yamien asin Pujasera Gatsu 32 |
Pujasera alias Pusat Jajanan Serba Ada ini sudah ada sejak zaman saya masih
kecil. Pujasera ini merupakan kumpulan makanan-makanan khas Bandung yang
enak-enak. Kami pergi ke sini untuk mencari makan malam. Pilihan yang banyak
membuat kami pun bingung. Dari sate, soto sapi, otak-otak, yamien, mie
kangkung, bubur, chinese food, kembang tahu, wedang ronde, semua ada. Dan
semuanya rasanya mantab :)
Lomie Kangkung |
Pilihan kami jatuh ke bubur, yamien asin, dan mie kangkung. Rasanya enak dan porsinya lumayan
banyak.
Bubur ayam yang yummy. |
Pujasera Gatsu 32
Alamat: Jl. Gatot Subroto no. 32 Malabar, Lengkong, Bandung.
Jam Operasional: 17.00
– 22.00
3. Kedai Hemat
Menu di Kedai Hemat |
Kedai yang satu ini terletak tepat di belakang tempat kami menginap, IbisBudget Asia Afrika.
Jam bukanya yang dari pagi membuat kami mampir ke sini saat mencari sarapan.
Menu yang ada pun bervariasi, dari menu western
ala Indo hingga menu lokal.
Aneka toast |
Kekurangannya, waktu penyajian makanan di kedai ini sangatlah lama. Tetapi
untuk rasa lumayan oke. Kedai Hemat ini hanya buka hari Senin hingga Sabtu.
Menu toast. |
Kedai Hemat
Alamat: Jl. Lengkong Kecil no. 1A, Bandung
Jam Operasional: 07.00
– 21.00 (Senin – Sabtu)
4. Dapur Ciamis Sayogi
Dapur Ciamis Sayogi. Sumber foto: zomato.com |
Tempat yang satu ini tidak ada didaftar kuliner yang ingin kami datangi.
Lokasinya berada di dekat perumahan Mekarwangi, cukup jauh dari pusat kota. Tetapi
untuk rasanya menurut saya lebih mantap daripada Nasi Timbel Bawean. Makanan
yang dijual juga makanan Sunda. Sambal dadak dan ayamnya menjadi salah satu
unggulannya.
Dapur Ciamis Sayogi
Alamat: Kompleks Singgasana
Pradana, Jalan Rangga Kencana No.15 Mekarwangi Bandung
No telepon: 022-85240607
Jam operasional: 08.00 –
21.00
5. Sosis dan Baso Pasir
Kaliki
Sosis Baso Pasir Kaliki |
Sosis dan Baso Pasir Kaliki ini menjadi langganan saya sejak saya kecil.
Walaupun ada banyak cabang, namun tempat ini selalu menjadi pilihan orang-orang
untuk membeli sosis dan baso. Si Oma suka sekali membeli ham dan juga sosis di
sini. Selain menjual ham dan sosis, di sini juga ada beberapa cemilan khas
Bandung. Di depannya pun juga
ada banyak makanan yang dapat disantap. Oya, sosis dan basonya non halal ya.
Sosis dan Bakso Pasir Kaliki
Alamat: Jl. Pasir
Kaliki No.178-172, Pamoyanan, Cicendo, Bandung
Jam Operasional: 08.00
– 18.00
6. Es Cendol Elizabeth
Es Cendol. Sumber foto: ayubandung. |
Es cendol Bandung memang terkenal enak karena
gula kelapa dan nangka yang ada di gula kelapanya. Dari semuanya, yang paling
terkenal adalah Es Cendol Elizabeth. Es Cendol Elizabeth memang melegenda di
Bandung. Nama es cendol ini muncul karena dulu si pemilik es cendol, Pak
Rohman, berjualan di depan Toko Tas Elizabeth.
Sekarang ini ada banyak es cendol dengan nama Es
Cendol Elizabeth. Kami
membeli saat kami mampir ke Sosis dan Bakso Pasir Kaliki. Kekenyalan cendol dan
wangi gulanya membuat makan satu gelas saja tidak cukup.
Es Cendol Elizabeth
Alamat utama: Jalan
Inhoftank No.64, Astana Anyar, Bandung.
Dapat dijumpai juga
diberbagai tempat.
7. Wedang Ronde
Gardujati
Ronde Jahe Gardujati |
Masih tentang wedang ronde, walau sudah makan
wedang ronde di Tahu Susu Lembang, namun Duo Lynns masih mencari wedang ronde. Akhirnya kamipun
mampir ke Gardujati. Jalan
Gardujati ini terkenal sebagai tempat kuliner. Di sepanjang jalan penuh
tenda-tenda makanan. Yang uniknya tempat ini tidak mengenal waktu, bahkan
semakin malam semakin ramai. Bagaimana dengan rasanya? Mantab hangatnya :)
Si mas lagi sibuk membuat ronde. |
8. Kuotie Gardujati
Kuotie Gardujati. Sumber foto: kompas.com |
Selain wedang ronde, di sini juga ada kuotie. Kuotie, yang sekilas mirip
gyoza, merupakan cemilan yang berasal dari negeri China. Dengan kulit yang
terbuat dari adonan tepung terigu, air, telur dan garam, didalam kuotie sendiri
berisi daging cincang yang enak. Biasanya daging yang digunakan adalah daging
babi dan udang. Namun ada juga yang menggunakan daging ayam dan udang.
9. Batagor Abuy
Batagor Abuy |
Ke Bandung tidaklah lengkap jika tidak makan batagor. Oleh sebab itu setiap
kami ke Bandung pasti kami selalu pulang dengan membawa batagor. Pilihan kami
selalu jatuh ke Batagor Abuy. Batagor ini enak untuk dimakan dengan atau tanpa
saos kacangnya. Kebetulan lokasinya dekat dengan tempat kami menginap. Tetapi walaupun
demikian, kami memesan saja supaya diantarkan.
Batagor Abuy
Alamat: Jl. Lengkong
Besar No.47, Bandung.
No Telepon: 081320748535
Jam operasional: 15.30 - 22.00
10. Rumah Makan Sunda Nikmat
Rumah Makan Nikmat |
Rumah Makan Nikmat
Alamat: Jl. Raya Lembang No. 141 Lembang, Bandung.
No Telepon: 022-2786696
Jam operasional: 08.00 - 21.00
11. Bolu Bakar Tunggal
Bolu Bakar Tunggal |
Buat penggemar roti bakar, wajib deh cobain yang satu ini. Awalnya kami diberi tahu sahabat kami tentang bolu bakar ini. Akhirnya si oma pun penasaran untuk mencobanya. Bolu bakar ini menurut kami adalah roti bakar. Rotinya lembut seperti bolu. Yang membuat enak adalah isinya. Kami pun mencoba isi roombutter. Saat dimakan, isinya langsung lumer rasanya. Karena kami bukan penggemar makanan manis (kan kami sudah manis), buat kami roombutter ini sih kemanisan. Tetapi jika bareng dengan teh pahit, pasti enak sekali.
Rotinya soft sekali |
Bolu Bakar Tunggal
Alamat: Jl. Dr. Setiabudi No. 41 Bandung.
No Telepon: 022-2032938
Jam operasional: 09.30 - 21.00
12. Goela Semoet
Pisang Bolen. Sumber foto: goelasemoet.com |
Selain batagor, Bandung terkenal dengan kue-kuenya. Salah satunya adalah pisang bolen. Yang sudah pasti diketahui orang adalah Kartikasari dan Primarasa. Namun pisang bolen rumahan Goela Semut menjadi pilihan kami. Rasanya yang tidak terlalu manis dan coklat atau kejunya yang banyak membuat pisang bolen ini menjadi enak.
Mochi greentea dan red bean. Sumber foto: goelasemoet.com |
Oya, mochi di sini juga enak sekali loh. Untuk membeli harus pesan dulu sehari sebelumnya ya, supaya tidak kehabisan.
Goela Semoet
Jl. Sukamulya Indah 5 No.7 Bandung
No Telepon: 087822034245
Jam Operasional: 08.00 -18.00
Wah, beberapa kali main ke Bandung, tidak ada satupun tempat makan di atas yang pernah saya coba. Boleh juga nih, buat referensi ke depannya.
ReplyDeleteSalam kenal, mbak. Silakan atuh dicoba. Kalau ngebahas kulineran di Bandung memang gak akan habis, euy.
DeleteMakasih infonya. Kebetulan pengin ke Bandung pas liburan ini. Lumayan bisa jadi referensi wisata kuliner, nih. :D
ReplyDeleteSama-sama. Selamat menikmati liburan :)
Delete